本修理専用 でんぷんのり[生麩入り]
本修理専用 でんぷんのり[生麩入り]
図書館司書の方のご要望に応えれるよう、本修理専用のでんぷんのりをご用意しました。
【内容量】
280ml
【原材料】
小麦粉生麩、小麦粉澱粉、加工タビオカ澱粉、防腐剤(FDA認証)
【保存について】
開封後は、できるだけお早めにご使用下さい。
糊が残った場合は、密封して冷暗所で保管してください。
水分が蒸発し多少分離して塊になりますが、希釈して頂ければ使用可能です。
* 保管時には密封をしてください。
(冷蔵庫には入れないで下さい。糊が硬化します。)
【希釈割合について】
以下はあくまで目安です。
*紙の種類などで割合を変更してください。
糊1/水4~5
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でんぷん糊の原料は、機械で強制乾燥して作成されていますが、本修理専用のでんぷん糊は「国内精製天日干し小麦粉でんぷん粉を使用」してます。
そのため風味が飛ばず、また「生麩」が入っているため、強制乾燥でんぷん粉で作成された でんぷん糊とは異なり、ギスギスした感じがありません。
防腐剤を全く使用しないとでんぷん糊は2~3日で腐ってしまうため、出来る限り自然に近いでんぷん糊の商品をと考えて「FDAの認証」の食品医薬品(食品医薬品包装用)の防腐剤を使っています。
*FDAとは…(Food and Drug Administration of the United States Department of Health and Human Service)米国食品医薬品局(http://www.fda.gov/)のことで、食品や医薬品、さらに化粧品、医療機器、動物薬など消費者が通常の生活を行うに当たって接する機会のある製品について、その許可や違反品の取締りなどの行政を専門的に行うアメリカ合衆国の政府機関です。 日本の厚生労働省に当たるHHS (Department of Health and HumanServices; 保健社会福祉省) に属しています。
使用している糊の成分は、「FDA間接食品添加物規制」に登録されている製品のPart175接着コーティングにおける接着剤(175-105)、Part176紙および板紙の成分における水性および脂肪性食品と接触する紙および板紙の成分(176-170)・スライムサイド(176-300)の項に登録されており、FDA認証の接着剤として安心して使用できます。